Apéritif de 19h30 à 20h30: Réception Cava et Jus d’orange
Biscuits salés
Paniers de légumes
4 zakouski chauds
Repas de 20h30 à 23h30 Walking Diner assis: Buffet Mixte a thèmes
Buffet mixte Italie
Filets de rouget, tapenade d’olives.
Salade de linguine. Crevettes géantes aux saveurs d’Italie.
St jacques grillées sur tapenade
Jambon de Parme au melon
Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan et huile de noix.
Les poivrions farcis au fromage de brebis
Ravioles de homard
Buffet espagnol
Chiperones en salade
Les gambas grillées aux herbes
Tortillas aux légumes
La paella valenciana
Buffet d’Asie
Le sashimi de thon rouge aux algues de Nori
Le Rouleau de printemps tartare de saumon et mangue
Scampi et légumes thaï sauce au curry vert
Magret de canard caramélisé légumes asiatiques
Tagliatelle de légumes Merin coriandre et effiloché de poulet
Salade, sauce, Pain et beurre
Le porc façon Shangai
Riz aux légumes
Buffet de Verrines sucrées
Bar comprenant à volonté
Vin rouge et Blanc de qualité
Bière
Jus d’orange
Soft drinks
Café en buffet
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